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もう夏ではないか。

いつの間に梅雨前線が通り過ぎたんだろう。

■休日ながらデータ出しの為に店へ。暑い。

■帰りに「ケツノポリス4」を購入。暑い。

■帰ってから三国無双4をプレイ。暑い。

こんな生活にドロップキック!

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2005.06.29 | Comments(0) | Trackback(0) | 日常

使えねえ。

ああ疲れた。今日もしっかり14時間働きましたよっと。し・ぬ・わ・よ!

躍動しろ俺のラグジュアリー!明日休みだけど店行かなくちゃ!!

■フードパックの発注締め切り時間を調べる為に奔走。お陰で飯食う時間が減ったわ。12時までに発注して二日後納品とかふざけてる。

■しかし弁当が売れない。明日から販売抑制するけども、大いに正解だと思う。無駄な時間を過ごさない為にも。

■バイヤー宛の書類を作り作り。俺まだ入社して3ヶ月なんですけど。明日は昔のデータ引っ張り出して調べんと。図書館でやろうかな。

2005.06.28 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

善意

三六協定違反者だと言われました。すごい複雑。

■休日だったけども、朝の人員が3人しかおらず、寿司を作りきることができないと思った為に出陣。ちらし寿司だけ作って、飯食って帰りました。こういう事も必要なのだよ。これも社員の仕事です。サラダちらしは相当自信作なんだけども、売れないのはどうしてか。明日もちらし寿司。サブちゃんを思い出すわ。

■袋コロッケは順調に推移中。後は原料切れだけは起こさないように発注せんと。だからって山ほど入荷してもいい訳でなく。そこは計算しないと。メンチカツは4ケース、牛肉も4ケース、野菜・カレー・かぼちゃは2ケース、おから・ベーコンほうれん草は1ケース。どんだけ頑張ってもこれが限界。

2005.06.26 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

楽な木曜。

木曜市。でも客の入りはいまいち。天気は良かったけども、良すぎた為か。
それでも売れる袋コロッケは素晴らしい。恐ろしい支持を得ている。やっぱり4時はワゴンに乗せて出すのがよろしいようで。試食も出してね。美味いもんは食わすに限る。これから毎日出したいけども、値段が普段は違うという驚愕の事実のせいで身動き取れず。急に値段買えたら信用が下がるよー。

ミーティングの後に給与明細を頂く。ちゃんと残業代付いてるよー!!おおやった!!○万円余計にもろとる!!でもこれに味を占めて変な残業代を付けないように。そこは自制で。難しいね。

2005.06.23 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

マンパワーがすばらしい

休みなのにノコノコ店へ。月度が変わって休みが分からなくなった為。休憩室でシフト組みバトル。だいたい研修だのなんだのが多すぎる。だからシフトがこんがらがる訳だ。もう1週間連続出勤とか嫌だよもう。「もう」2回言ってるよ。
どんなに精巧な予算編成やマニュアルがあってもそれを実行するのは人間しかいない訳で、そこが杜撰だと上手く作動しない。それがよう分かった。全てはマンパワーなのだ。

■袋コロッケ開始。さあどんな風に売れるもんか見させてもらいましょうか。フライドチキンがいつもより売れなかったという事実から、あまり楽観的にはなれんが。

■ふと、学生時代の方が金があったのではないかと思う時がある。あまり詳しい計算はしないでおこう。

2005.06.22 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

サンコンは外務省職員だった。

どうでもいいですよ。

■父の日。だいたい父の日に「チキンが売れる」とか誰の持論だよまったく。あれか、「お父さんはチキン野郎」とでもいう意味からそういう結論に至ったのか。お父さんに謝れ。チキン野郎であることは否定しないが。別に祝日でもなんでもないのにオードブルとか売れるんかいと。微妙に売れたけど。こういう所がMD(マーチャンダイジング)の欠陥というか、陥穽というか。

■でもフライドチキン野郎は午前中金パット2枚、午後から3枚という大盤振る舞いで展開したのでご満悦。

■発注が本部に送れないというとんでもない事態に。まあこっちは仕事が減って良かったんだけど、先週と同じ発注の物がやってくるってどういうことだ。それなら何も来ない方がマシだよ。

2005.06.19 | Comments(2) | Trackback(0) | 仕事

新しい明日へ。

二日間研修へ行っておりました。まあ研修の内容とか出来はどっこいどっこいとして(どっこいどっこい!?)、普段なかなか話せない同期と話せたのが非常に良かったです。やっぱ2ヶ月居るといろいろと積もる話がある訳で。居酒屋でろくに酒も飲まず4時間ほど語り明かすという。俺は芋飲んだけど。

やっぱり一番衝撃的だったのが、一人辞めていたという事実。それも女の子、それも新入社員代表で喋った子がね。自分のしたいことがあったらしい。なんだそりゃ。自分のしたいことと違ったのかねえ。でもでも、そんなこと2ヶ月くらいでわかりゃしねえよ。俺も未だによくわからんですもの。でも、この仕事は結構好きだって事は薄々感づいてきた。だから急に辞めたりはしませんからご安心をば(誰に言ってるんだろう)。

「したいこと」と「向いていること」は必ずしも同義では無い。ていうか大体違う。その差をどう埋めていくのかが社会人、大人としての労働の形ではなかろうか。大切なのは割り切りか。

俺はこの会社が上場するまでは辞めんと断言してしまった。上場したら株売っぱらって退職金代わりに…

そして俺は他の子に比べると明らかに働きすぎらしい。でもあんたらの倍のことはしてると思うで。そして倍は仕事ができると断言しよう。ああしまったこんなこと言っていいのか。ごめんなさいてへてへ。

俺は早く仕事を覚えてチーフになりたいんじゃ。そして好きにやりたいんじゃ。もう現時点で結構好きにやってるけど。
いつまでもフレックスさんと同じ仕事やってそれを上手くこなすようになるより、自分(社員)でしかできないことをいっぱい覚えて立場を確立すればいいのだ。俺はそうしてる。だから最近作業してませんてへてへ。てへてへじゃねえよ。俺が本当に何をすべきか、それを考えて行動してる。

俺は他の人より早く来て、他の人より遅く帰るけども、その余剰分は絶対に無駄にしてない。今は詰め込む時期だと思ってるから。慣れてきたらとっとと帰るよ。


という訳で色々と実り多い研修でした。みんな頑張れ。俺はもっと頑張るから。


明日仕事ってのがきついような。でも体は元気。

2005.06.18 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

ちょっとの努力と気遣いで。

■今週からフライドチキン。だけ。だけかよ。ということで、ちょこんと置いていたらやっぱり売れませんでした。2フェイスで展開すると急に売れ出すという始末。俺が悪うございました。明日頑張ろう。POPもつくらな。

■和総菜の品切れチェックを。これを今後の発注に活かせられたらなあ。定数ぽくなってるのが嫌で。

■金曜から研修で甘木へ。またよりによってJRが通ってない所へ。嫌がらせか。

2005.06.15 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

ロスト方向性

仕事のことのメモ帳代わりに立ち上げたはいいが、仕事が忙しくて休日くらいしか更新できなくなりつつあるという矛盾ぶり。

■でも書いておく。
日曜日はバイヤー来訪。「もっと数字に意識を持ちなさい」とのこと。分かってはおる、わかってはおるのよ。目を背けずに現実(数字)と向き合うことでこの先すべき事が見えます。もっと予算とか売り上げとかをちゃんとチェックしましょう。そして、発注に活かす。全てはつながって、そして全ての事柄に理由がある。

■んで2次元の話
久しぶりにネギまのアニメ版見たらえらいことになってて夜中ながら狼狽した。なんだあの悲壮感。先週、先々週と見逃したらもう付いてけません先生。種デスといい、いろいろと佳境じゃわい。ああなんでここでアニメの話してるのかわからん。もう自分がわからんわ。ああごめん自分はわかる。

2005.06.13 | Comments(0) | Trackback(0) | 日常

オオギってみる

夜8時までやってるはずの美容室に6時半頃行ったら、「もうやってません」と言われ「あ、そうですか」と言って帰った。言いたいことも言えないこんな世の中じゃ。

http://d.hatena.ne.jp/hurricanemixer/20050610/1118344716
インターネットとしてこういうこともやってみる。

問1 【インターネット大喜利】 いわゆる通常の大喜利です。次の質問に答えてください。

A いまだに良く分かってないんですけど、テキストサイトとブログの違いってどこなんですか?教えてください。

そんなことを気にしているうちにも世界では罪のない子供たちが死んでいってるんだ。

B 「DIARY」「BBS」「LINK」「MEMO」これだけではよくあるサイトです。個性を出すためには、何をコンテンツに加えればいいですか?

「50歳からはじめるやさしいデジカメ講座」

C 私のサイトは、読んだ人にはそれなりに面白いと評判なのですが、いまいちアクセス数が増えません。どうすればいいのかアドバイスをお願いします。

そんなことを気にしているうちにも世界では

D 私の巡回先には女性のサイトがたくさんあるんですけど、どうも妙な気負いをしてしまってメールしたり掲示板に書き込んだりできません。ところが伝説のモテ管理人・緑川さんに言わせると女性に全く警戒されないコツがあるんだそうです。さて、そのコツとは?

「ちゃんと下半身に衣服を着用しています」とプロフィールに明記。

E 朝・昼・晩に食べた物の写真を毎日必ずどんなことがあっても掲載していたブログが突然、2ヶ月間の更新停止。再開後に明かされた、更新が途絶えていた理由とは?

水とまゆ毛とコンソメしか食べられなくなったから。

問2【サイト名穴埋め】 次の○○を埋めてください。文字数は変えてもかまいません。

A おれはおまえの○○じゃない

おれはおまえの奴隷じゃない(そんなことは奴隷のように働いてから言いな!)

B 眞鍋かをりの○○話

眞鍋かをりの仏教説話

C ○○を淡々と記録するよ

ノンタンを淡々と記録するよ

問3 【1人しりとり】 指定された言葉を3つ並べ、しりとりを完成させてください。

A テーマ : 架空のサイト名

  縛り : ○○の○○

  最初の文字 : あなたのサイト名の最後の文字(最後が「ん」なら最後から2番目、英数字はカナ読み)


Human Beat Box(す)→スッパマンの欺瞞を暴く→曲輪から攻めろ→ロックマンvsロビンマスク

B テーマ : サイト管理人の愚痴

  縛り : ○○だが○○

  最初の文字 : あなたのハンドルネームの最後の文字(同上)


ダニヱル→累計アクセス500万だがほとんどが海外からのアクセス。いや、うれしいんだよ、うれしいんだけど、なんかあれだよね→猫耳だが厚着→逆アクセスランキングなどを付けてみたのだが、自分でも本当のところは意味が分からなかったので途中から適当なサイトを書きまくっているとそれが妙に受けて今やこんなです。

問4 【イラスト問題】

あなた達はやたら「モテない」「モテたい」という部分に話を持っていきがちですが、相手は誰でも良いわけではないはずです。じゃあどういう人にモテたいんですか?理想の異性像を、絵・文の両方で表してみてください。

eririn06.jpg


この画像の左上の方にいる観客(あっ、右下にもいた!)

問5 【逆大喜利】

「インターネット」と答えると爆笑を取れるお題を考えてください

あなたの臨終の際に言い残した言葉は?


お粗末様でした。

2005.06.11 | Comments(1) | Trackback(0) | 日常

サッカー大好き!(今年一番マヌケな台詞)

仕事もほどほどに切り上げてサッカー見たいが為に早々に帰宅。でも途中で寝てました。飯食ったら眠くなるのは必定なのです。

■ベストプライスかき揚げ開始。売れねえよあれ。明日は木曜だし、置き方を考えてみましょうか。ねり天も縦置きで。試食を出す習慣が付いてきたのはいいこと。

■売変率は12.5にまで下がったらしく。俺の努力を見たか。

■蒸し暑くなってきました。鮮度管理には特に気をつけよう。

日本代表おめでとう。ロードトゥゲルマン。

2005.06.08 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

もう刺さなくていいのね

串祭終了。最終日に唐揚げ串が無いという大失態。これはチーフが悪い。けど、チェックしなかった俺も悪い。明日からはかき揚げ&ねり天。もう絶対売れねえよマジで。

■チキン南蛮黒酢あんかけを初めて作る。超うまそうだったけど、家で食べたら皮がゴリゴリだった。パリパリじゃなくて、ゴリゴリ。ぬかったわ。

広島のベースボール犬・ミッキーくん“現役引退”の可能性
まったく人間てやつは。もうこうなったら、傍目には明らかに水着を装着した20歳くらいの女性を「ミッキー」と名付けて四つんばいでボールを運ばせたらいい。観客もバットも神主打法!あれいつの間にこういうネタも扱うようになったんだろう。もういいや好きにやらせてもらうわ。

2005.06.07 | Comments(0) | Trackback(1) | 仕事

「和・洋・中・イー・スン・ヨプ、どれがいい?」「ヨプ」

レモンコーラに何故かキン肉マンのフィギュアが付いてます。ウォーズマンでした。どうすんだこれ。

「日常」というカテゴリが要らないことにようやく気づきました。言ってみりゃ仕事も日常ですから。

入浴剤を風呂に入れる人はどれくらいいるのだろう。入れていない人はただのお湯に浸かっているのか。俺はそれが一日で耐えられなくなって引っ越し翌日から入浴剤を買うようにしました。お陰で毎日入浴が楽しみです。そして気づけば女の子にもモテモテになって、宝くじにも当たりました。あっ、ごめん嘘です。引っ越し翌日じゃなくて翌々日でした。すまんこって。

2005.06.06 | Comments(0) | Trackback(0) | 日常

凹むよりも苛立つぜ

色々と怒られました。最近どうも仕事に力が入りません。5月病か。ああもう6月か。じゃあ6月病でいいよ。年中病気か。

■串の種類が少ないと言われ。だって俺全盛期見たことないんだもんだもん。じゃあもうねじり天も刺すよ。って俺明日休み。不定休。

■もっと売り場を見なさいとも言われ。いや俺よく見てますよと言いたい所でしたが、でもそれは自己満足でしかないのです。他者を満足させられないと意味ねえ。そして最後に自分も満足するのだ。ダンスするのだ。

■月報が書けません。

2005.06.06 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

悔恨

発注むずい。そんなことは百も承知なのだが。多けりゃ店長とかバイヤーに文句言われるし、少ないとフレックスさんに文句言われるという。でも無いよりはある方が商売になるから、そして人間は弱いから余計に発注する訳だ。よく分かった。

■木曜市の串揚げ集客力を舐めてた。もう刺す物が無いという。多く売ろうと思ったら、多く発注しなきゃダメ。上限を自ら引き上げないと。ということで発注量が足りずに大変悔しい思いを。すいませんでした。半泣き。

■ミニトンカツがよく売れるのは分かったけども、あれのタッチキーが不明。よく気づいた俺。

■明日は別府に行くのか。

2005.06.03 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

刺しまくれ

通り魔じゃないよ。

■串揚げ祭開始。唐揚げ・たこ焼きは予定数をクリアしたものの、他が振るわず低調。おいおい大丈夫かと。
あと、レジには朝だけじゃなくて昼の人にも伝えましょう。もうホントに。

■先々週のコロッケ祭は全店で3位だったらしい。おおマジかと。あんまり良くないと思ってただけに。客さんが減ってきたので、売り上げ個数をキープすればPI値は上がるのね。串もひょっとしたらひょっとするかもわからん。がんばる。

2005.06.01 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

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