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善意

三六協定違反者だと言われました。すごい複雑。

■休日だったけども、朝の人員が3人しかおらず、寿司を作りきることができないと思った為に出陣。ちらし寿司だけ作って、飯食って帰りました。こういう事も必要なのだよ。これも社員の仕事です。サラダちらしは相当自信作なんだけども、売れないのはどうしてか。明日もちらし寿司。サブちゃんを思い出すわ。

■袋コロッケは順調に推移中。後は原料切れだけは起こさないように発注せんと。だからって山ほど入荷してもいい訳でなく。そこは計算しないと。メンチカツは4ケース、牛肉も4ケース、野菜・カレー・かぼちゃは2ケース、おから・ベーコンほうれん草は1ケース。どんだけ頑張ってもこれが限界。

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2005.06.26 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

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