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マンパワーがすばらしい

休みなのにノコノコ店へ。月度が変わって休みが分からなくなった為。休憩室でシフト組みバトル。だいたい研修だのなんだのが多すぎる。だからシフトがこんがらがる訳だ。もう1週間連続出勤とか嫌だよもう。「もう」2回言ってるよ。
どんなに精巧な予算編成やマニュアルがあってもそれを実行するのは人間しかいない訳で、そこが杜撰だと上手く作動しない。それがよう分かった。全てはマンパワーなのだ。

■袋コロッケ開始。さあどんな風に売れるもんか見させてもらいましょうか。フライドチキンがいつもより売れなかったという事実から、あまり楽観的にはなれんが。

■ふと、学生時代の方が金があったのではないかと思う時がある。あまり詳しい計算はしないでおこう。

2005.06.22 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

サンコンは外務省職員だった。

どうでもいいですよ。

■父の日。だいたい父の日に「チキンが売れる」とか誰の持論だよまったく。あれか、「お父さんはチキン野郎」とでもいう意味からそういう結論に至ったのか。お父さんに謝れ。チキン野郎であることは否定しないが。別に祝日でもなんでもないのにオードブルとか売れるんかいと。微妙に売れたけど。こういう所がMD(マーチャンダイジング)の欠陥というか、陥穽というか。

■でもフライドチキン野郎は午前中金パット2枚、午後から3枚という大盤振る舞いで展開したのでご満悦。

■発注が本部に送れないというとんでもない事態に。まあこっちは仕事が減って良かったんだけど、先週と同じ発注の物がやってくるってどういうことだ。それなら何も来ない方がマシだよ。

2005.06.19 | Comments(2) | Trackback(0) | 仕事

新しい明日へ。

二日間研修へ行っておりました。まあ研修の内容とか出来はどっこいどっこいとして(どっこいどっこい!?)、普段なかなか話せない同期と話せたのが非常に良かったです。やっぱ2ヶ月居るといろいろと積もる話がある訳で。居酒屋でろくに酒も飲まず4時間ほど語り明かすという。俺は芋飲んだけど。

やっぱり一番衝撃的だったのが、一人辞めていたという事実。それも女の子、それも新入社員代表で喋った子がね。自分のしたいことがあったらしい。なんだそりゃ。自分のしたいことと違ったのかねえ。でもでも、そんなこと2ヶ月くらいでわかりゃしねえよ。俺も未だによくわからんですもの。でも、この仕事は結構好きだって事は薄々感づいてきた。だから急に辞めたりはしませんからご安心をば(誰に言ってるんだろう)。

「したいこと」と「向いていること」は必ずしも同義では無い。ていうか大体違う。その差をどう埋めていくのかが社会人、大人としての労働の形ではなかろうか。大切なのは割り切りか。

俺はこの会社が上場するまでは辞めんと断言してしまった。上場したら株売っぱらって退職金代わりに…

そして俺は他の子に比べると明らかに働きすぎらしい。でもあんたらの倍のことはしてると思うで。そして倍は仕事ができると断言しよう。ああしまったこんなこと言っていいのか。ごめんなさいてへてへ。

俺は早く仕事を覚えてチーフになりたいんじゃ。そして好きにやりたいんじゃ。もう現時点で結構好きにやってるけど。
いつまでもフレックスさんと同じ仕事やってそれを上手くこなすようになるより、自分(社員)でしかできないことをいっぱい覚えて立場を確立すればいいのだ。俺はそうしてる。だから最近作業してませんてへてへ。てへてへじゃねえよ。俺が本当に何をすべきか、それを考えて行動してる。

俺は他の人より早く来て、他の人より遅く帰るけども、その余剰分は絶対に無駄にしてない。今は詰め込む時期だと思ってるから。慣れてきたらとっとと帰るよ。


という訳で色々と実り多い研修でした。みんな頑張れ。俺はもっと頑張るから。


明日仕事ってのがきついような。でも体は元気。

2005.06.18 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

ちょっとの努力と気遣いで。

■今週からフライドチキン。だけ。だけかよ。ということで、ちょこんと置いていたらやっぱり売れませんでした。2フェイスで展開すると急に売れ出すという始末。俺が悪うございました。明日頑張ろう。POPもつくらな。

■和総菜の品切れチェックを。これを今後の発注に活かせられたらなあ。定数ぽくなってるのが嫌で。

■金曜から研修で甘木へ。またよりによってJRが通ってない所へ。嫌がらせか。

2005.06.15 | Comments(0) | Trackback(0) | 仕事

ロスト方向性

仕事のことのメモ帳代わりに立ち上げたはいいが、仕事が忙しくて休日くらいしか更新できなくなりつつあるという矛盾ぶり。

■でも書いておく。
日曜日はバイヤー来訪。「もっと数字に意識を持ちなさい」とのこと。分かってはおる、わかってはおるのよ。目を背けずに現実(数字)と向き合うことでこの先すべき事が見えます。もっと予算とか売り上げとかをちゃんとチェックしましょう。そして、発注に活かす。全てはつながって、そして全ての事柄に理由がある。

■んで2次元の話
久しぶりにネギまのアニメ版見たらえらいことになってて夜中ながら狼狽した。なんだあの悲壮感。先週、先々週と見逃したらもう付いてけません先生。種デスといい、いろいろと佳境じゃわい。ああなんでここでアニメの話してるのかわからん。もう自分がわからんわ。ああごめん自分はわかる。

2005.06.13 | Comments(0) | Trackback(0) | 日常

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